Il menu

Vi proponiamo una selezione delle portate presenti nel menù del Ristorante Villa Madruzzo. La presenza sul menù delle portate potrebbe variare in base alla disponibilità degli ingredienti e in funzione al periodo dell’anno.


Primo - Canederlotti su fonduta di formaggi di malga

Menu Proposta Trentina

La Proposta Trentina è realizzata appositamente dal ristorante Villa Madruzzo per far conoscere e gustare la cucina trentina.

Questa proposta comprende:

  • Tortel di patate con prosciutto casereccio, l’insalata di cappuccio e speck
  • Canederlotti con fonduta di formaggi trentini e burro fuso
  • Polpettine di vitello con finferli
  • Sfogliatina alle mele Golden con salsa vaniglia

Ciascuna portata è ordinabile anche singolarmente all’interno del menu à la carte. Le portate possono variare in base alla disponibilità dei prodotti.

— Menu a persona, coperto compreso: 32,00€


Il menu à la carte

Antipasti

Primi piatti

Secondi piatti

Dessert


I prezzi sono espressi in euro.